Oreo cakes!

Tarte pastel de nata

Quantidade: 6 pessoa(s)

Dificuldade: facil

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada redonda (eu usei de compra)
• 280g de açúcar
• 250g de água
• 500g de leite
• 70g de farinha
• 6 gemas
• 1 pau de canela
• 1 casca de limão 

Modo de Preparação:

Começar por juntar todos os ingredientes, com excepção da canela e da casca de limão, no copo e misturar 40 seg., vel. 4. Colocar de seguida a borboleta, juntando o pau de canela e a casca de limão e programar 18 min, temp. 90, vel. 1 1/2. Ligar o forno a 200.ºC. Colocar a massa na tarteira (usei de fundo amovível) juntamente com o papel vegetal (se usar de compra!) e picar o fundo com um garfo. Quando o creme estiver pronto deitar sobre a massa e levar ao forno cerca de 20-25 minutos. Ir verificando para não queimar. Retirar do forno e deixar arrefecer.

Folar

Ingredientes:

• 500gr de farinha tipo 65 
• 200 g de açúcar 
• 2 dl de leite 
• 75 g de manteiga 
• 1/2 colher de banha 
• 5 g de fermento (fermipan) 
• 1 colher de chá de canela 
• 1 colheres de sopa de erva doce 

Modo de Preparação:

Colocar no copo o leite com a manteiga e a banha, juntar o fermento 2mint./Vel.4/37º

Juntar os restantes ingredientes.

Amassar Vel.espiga /5mint.

Colocar numa taça grande em lugar quente morno cerca de 3 horas (a massa duplica de volume) depois molda-se a gosto.

Depois coloca-se num tabuleiro mais uma hora, enfeita-se conforme gosto pincela-se com gema de ovo e vai a cozer em forno bem quente durante mais ou menos uma hora.

Pudim de leite

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado magro
• 1 lata de leite magro (usar como medida a lata do leite condensado vazia)
• 5 ovos
• caramelo liquido q.b.

Modo de Preparação:

Bata os ovos inteiros com o leite condensado no copo 20 seg./vel.3.
De seguida junte o leite e envolva mais 20 seg./vel.3.
Deite o preparado numa forma barrada com o caramelo liquido e leve a cozer em banho-maria cerca de 40 minut.com o forno a 190º.
Leve ao frigorífico cerca de 4 horas.

Bolachas de manteiga

Ingredientes:

100gr de açucar
300gr de farinha
150gr de manteiga
1 pitada de sal
2 gemas de ovo
20gr de leite
50gr de maizena
1 ovo para pincelar

Modo de Preparação:
- coloque no copo o açucar e pulverize 15seg./vel.9
- adicione os ingredientes restantes e programe 15 seg./vel.5
- pré-aqueça o forna a 180º
- estenda a massa com um rolo estique bem a massa e molde com um cortador as bolachas
- pincele com o ovo
- depois de sairem do forno megulhe-as em chocolate derretido
- para derreter o chocolate coloque alguns minutos no microndas com 1 colher de sopa de leite envolva bem para derreter bem o chocolate

Iogurtes tipo Adágio

http://www.receitasbimby.com/infantil/iogurtes/iogurtes-tipo-adagio/

Tempo: 4min + 10h minuto(s)

Quantidade: 8 pessoa(s)

Dificuldade: facil

• 200 gr de fruta (morango, pêssego, ananás ou outra fruta que prefira)
• 100 gr de acúcar para o doce
• 1 litro de leite meio gordo (de preferência sem estar frio)
• 1 iogurte natural meio gordo (de preferência sem estar frio)
• 1 copo medida de leite condensado

 

Modo de Preparação:

Preparação do doce:
Coloque no copo a fruta e o açúcar e pique 10 segundos velocidade 5,
programe 15 minutos, velocidade 1, temperatura varoma. Quando o doce estiver pronto, reserve.
Preparação do iogurte:
Com o copo lavado, coloque o leite, o iogurte e o leite condensado e programe 4 minutos, velocidade 3, temperatura 50.
Quando terminar, não tire o copo da bimby e cubra com um pano, uma manta polar e um pano a atar durante pelo menos 10 horas (faça à noite, pela manhã estará pronto),
Coloque pequenas doses do doce em frascos e por cima deite o iogurte.
Leve ao frigorifico pelo menos 3 horas antes de consumir.

Notas

NOTA: Se não quiser fazer o doce, pode utilizar de compra; toppings; ou outra coisa a gosto.

Arroz de bróculos

http://www.ticketline.pt/EscolheZona.aspx