terça-feira, 26 de março de 2013

Pudim de leite

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 lata de leite magro (usar como medida a lata do leite condensado vazia)
  • 5 ovos
  • caramelo liquido q.b.

Modo de Preparação:

Bata os ovos inteiros com o leite condensado no copo 20 seg./vel.3.
De seguida junte o leite e envolva mais 20 seg./vel.3.
Deite o preparado numa forma barrada com o caramelo liquido e leve a cozer em banho-maria cerca de 40 minut.com o forno a 190º.
Leve ao frigorífico cerca de 4 horas.

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