- 200 g de açúcar
- 130 g de margarina
- 2 ovo, s inteiros
- 2 claras
- 200 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 limão, "raspa"
Coloque no copo a casca do limão(só a parte amarela) juntamente com o açúcar e polverize ambos vel 9 durante 5 segundos.
Junte a margarina programe 2 minutos velocidade 3 e 37º. Junte então os ovos e as claras e bata mais 1 minuto mesma velocidade e temperatura. Por fim adicione a farinha e o fermento e bata mais 2 minutos velocidade 4.
Vai ao forno préviamente aquecido, em forma untada durante cerca de 30 minutos temperatura 180º.
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