Tarte pastel de nata

Ingredientes

1 massa folhada, de compra;
280 gr açucar;
250 ml de água;
500 ml leite;
70 gr farinha;
6 gemas ;
1 pau de canela, ;
1 casca de limão, .

Preparação 
Junte tudo no copo da bimby (exepto o pau de canela e a casca de limao) e seleccione 40seg veloc 4.

(Pré aqueça o forno a 200ºC).

Coloque a borboleta e adicione 1 pau de canela e a casca de limão, programe 18m 90ºc veloc 1 1/2.

Coloque a massa numa forma de fundo removivel e pique o fundo com o garfo.

Quando estiver pronto retire a casca do limao , o pau de canela e coloque o preparado na forma , leve ao forno durante +/- 30 m.

P.S: coloque a tarte na parte mais baixa do forno.