segunda-feira, 30 de julho de 2018

Pão de queijo

Ingredientes
  • 150 de queijo (tipo ilha ou outro)
  • 200 g de leite
  • 100 g óleo 
  • 1 colher de chá de sal
  • 250 g de polvilho azedo
  • 2 ovos pequenos

Etapa de preparação

  • Coloque no copo o queijo aos pedaços, dê 3 golpes de turbo e rale 10seg/ vel 9. Reserve;
  • Coloque no copo o óleo, o leite e o sal. programe 7min/ 90º/ vel 1;
  • Adicione o polvilho e programe 20seg/vel 6; Deixe arrefecer retirando o copo da base;
  • De seguida adicione os ovos, o queijo reservado e programe 1min/vel 6. Amasse 2min/ vel espiga;
  • Deixe repousar cerca de 10 min. Faça bolas pequenas com uma colher de gelado e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 20 min.

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